Не се страхувайте от калории, имам лекарството

Не всички калории са еднакви или че някои са по-здравословни от други.

имам

Помня. Колкото повече вода има една храна, толкова по-малко енергия, тоест по-малко калории.

Калориите успяват да изнервят много хора до такава степен, че под защитата на диетите те са посветени да ги преброят по време на хранене. Но в тези усилия, като цяло, те хвърлят всичко в една и съща торба и не вземат предвид, че въпреки че са наречени със същото име, не всички калории са еднакви или че някои са по-здравословни от други.

В магазина. Калориите не са мазнини или осезаеми елементи, те просто са мярка за количеството енергия в храната. Струва си да се изясни, че в тази задача те могат да бъдат наречени калории или килокалории и те означават същото.

Уча. Всичко зависи от енергийната стойност на храната, която не е нищо друго освен количеството калории във всеки грам. Например, грам брашно съдържа 4 калории, колкото грам протеин; един грам мазнина има 9 калории, а един грам алкохол има 7. Не забравяйте това.

Помня. Колкото повече вода има една храна, толкова по-малко енергия, тоест по-малко калории. Ето защо се препоръчват зеленчуци (95 процента вода), а не масло, което като мазнина има малко влага.