Не е вярно, че въглехидратите ви правят по-дебели през нощта
Разрушаваме този мит за храната, който все още съществува
Не се заблуждавайте! Да се каже, че въглехидратите за вечеря са лоши, е толкова невярно, колкото и да се каже ядките не се угояват, Какво замразените зеленчуци не са толкова здравословни, колкото пресните или какво трябва да пием поне 8 чаши вода на ден. Това са всички митове за храна, които продължават да се предават от уста на уста. Испанската поговорка казва „яжте закуска като крал, обяд като принц и вечеря като просяк“. Според тази поговорка трябва да изберем умерени вечери и големи ястия. Но има ли наистина смисъл?
Спирането на въглехидрати за вечеря няма да ви накара да отслабнете, Това е една от най-разпространените легенди, която все още продължава да се предава от уста на уста. Както винаги, най-добре е да се консултирате с експерт и ние помолихме Алваро Серано, диетолог и основател на марката Nutrideal.
Митът за въглехидратите
Някои хора се отказват от въглехидрати, защото казват, че угояват, но много експерти настояват, че те са необходими храни за балансирано хранене и е необходимо само да се контролират. Това е примерът, който Алваро Серано дава: „1 грам въглехидрати осигуряват 4 kcal. И ги осигурява сутрин, следобед и през нощта. Не осигурява 4 сутринта, 6 следобед и 8 през нощта, това не става по този начин. Трябва да имате предвид не КОГА да ядете въглехидрати, а КОЛКО въглехидрати да ядете. " С други думи, това е функция от калориите, които тялото изразходва, независимо от въглехидратите. Според експерта:
- Когато човек изразходва 2000 kcal на ден и консумира 2500 kcal, той наддава
- Когато човек изразходва 2000 ккал на ден и консумира 1500 ккал, той отслабва