Научете как да направите свой собствен кефир, напитка за детоксикация на тялото блог
The воден кефир Това е хилядолетна напитка, която се произвежда от ферментацията на пробиотици и се използва от векове за лечение на болести и предотвратяване на стареенето. Ако е добре приготвено, то е толкова вкусно, че често го наричат „кавказко шампанско“, защото е златисто и леко ефервесцентно.

The кефир Това е пробиотик, тоест това е храна с живи микроорганизми, които остават активни в червата и има лечебни свойства. Има три вида кефир: мляко, вода и чай. В някои региони млечният кефир е по-известен, но водният кефир е отличен вариант, много здравословен и може да се приготви у дома.
Тази суперхрана е свикнала пречистване кръв, жлъчка, черен дроб и бъбреци, също действа срещу диария или запек.
Консумирайте кефир редовно помага на червата да функционира в оптимални условия, а също така укрепва защитните сили за борба както с вирусни, така и с бактериални инфекции, и стимулира имунната система поради действието на вещество, наречено сфингомиелин.
Той също така намалява нивата на холестерола и риска от рак на дебелото черво. Кефирът може да се използва и при лечение на външни състояния, тъй като е мощен антисептик, който помага за зарастване на рани.
Ползи от кефира
- Има храносмилателен и диуретичен ефект
- Регулира запека
- Помага за контрол на теглото
- Регенерира чревната флора
- Укрепва имунната система
- Помага за решаване на кожни заболявания
- Подобрява здравето при пациенти с автоимунни заболявания
- Намалете холестерола