Насладете се на празниците, без да разваляте диетата

Декември е страшен месец, що се отнася до приема на калории, но не се напълнявате заради шестте традиционни коледни ястия, а заради ексцесиите, извършени със закуски, сладкиши, алкохолни напитки и висококалорични ястия

Промяната на нашите диетични навици от време на време за празниците може да бъде положителна от емоционална гледна точка като малък евакуационен клапан, но умереността е ключът към наслаждаването на празниците без страх от мащаба, който след обилната Бъдни вечер започва да се издига.

Модерацията е ключът

Ясно е, че продуктите, които най-много угояват, са високоустойчиви алкохолни напитки, като уиски и ром, както и сирена, студени меса, мазни меса, черен дроб и сладки конфитюри, заедно с нуги и други типични сладкиши. на Европейския медицински институт за затлъстяване (IMEO). Поради тази причина, ако не искате да качите килограми, тайната е да поддържате хранителния баланс в основните ястия, но без да прекалявате с количеството, което ядете. Ако става въпрос за месо, индивидуалната порция трябва да е около 125 грама, количество, което може да се добави към обилна порция зеленчуци. По този начин е възможно да заложите на телешка буза с морков, лук, грах и домашен доматен сос; печена пуйка с ябълка; пилешки бутчета, пълнени с лук и гъби; агнешка яхния в червено вино, с морков, лук и картофи; или заек в гювеч, с грах, морков и картофи.

---