Нар, свойства и ползи за здравето
Гранатата, Този конкретен плод е продукт на нар, дърво, което може да достигне до 4 метра височина, Той стана популярен благодарение на своите ползи за тялото и общото здраве на потребителите, в допълнение към много добрия си вкус и освежаващата си характеристика поради голямото количество съдържаща се вода.
Този плод има твърда кора, обикновено между червен и кафяв цвят, която служи за защита на интериора, пълна със зърна или семена от яркочервен или розов цвят, които са заобиколени от пулпа с много добър вкус.
Нарът се отглежда през есента и заедно със своите здравни свойства, използва се и в различни козметични процедури.
Полезни свойства на Гранада.
Възможност да се подхранваме с многобройните предимства, които Гранада предоставя.
Изследователи от университета Мигел Ернандес заключават в проучване, което е един от местните плодове с най-големи полезни свойства за здравето, както в продукти като сок от нар, така и във вариантите му, като естествена козметика.
Тези полезни здравни свойства се основават на неговите високо съдържание на полифеноли, подчертавайки пуникалагини и антоцианини.
Основната му полза е неговата антиоксидантна способност, той е чистач на свободни радикали, благодарение на пуникалагините, които има, отговорен за около 50% от тази активност в сок от нар, последван от други хидролизуеми танини (33% от общата активност), по-малка степен е елагова киселина (3%).
Реалността е, че този плод осигурява голямо количество хранителни вещества като витамини от група А, В (В1, В2, В3, В6 и В9), Е и К, заедно с важни количества минерали като калций, желязо, манган и др. Сред минералите се откроява съдържанието му на калий. В допълнение към това, съдържанието на въглехидрати в тялото ни бързо се превръща в енергия.
Основната сила на нар е неговата антиоксидантна сила поради изключителните си високи нива на флавоноидни антиоксиданти и антоцианидини, добавяйки също катехини, танини, елагови киселини. Специалистите уверяват, че най-антиоксидантната полза може да се получи от кората на нар, всъщност е доказано, че нарът предлага повече антиоксиданти от популярния зелен чай, винотин и дори боровинки.
Поради тази причина, компонентите на нара са чудесни за елиминирането на свободните радикали, Причини за окисляване, които предизвикват онези видими симптоми на старост като бръчки или макулна дегенерация на възрастта, основната причина за слепота, както и други състояния, които могат да доведат до рак, сърдечни заболявания или инсулти.