Най-странните храни, предпочитани от руснаците - Sputnik Mundo

Всички страни имат традиционни ястия, които може да изглеждат малко странни за чужденците, руската кухня не е по-различна. Опознайте деликатесите от руската гастрономия, които човек трябва да опита, когато посещава страната.

предпочитани

Сало

За чужденците може да изглежда странно, но руснаците обичат тази типична рецепта. Сало са сушени ивици бекон от гърба или корема на свинското месо, мариновани с подправки. Яде се суров като аперитив с алкохол или просто като придружител на горещи ястия.

Каша

"Кашите" са много популярна храна в Русия. Това просто ястие се прави със зърнени храни - овесени ядки, пшеница, грис, елда, ечемик, царевица, ориз - варени във вода, мляко или смес от двете. Сервират се горещи и се ядат по всяко време на деня. Те могат да бъдат сладки или солени.

Квас

Kvass е руска безалкохолна напитка, приготвена чрез ферментация на ръжено брашно и малц. Може да се направи и от черен хляб. Често по време на приготвянето му се добавят плодове. Напитката, която може или не може да бъде алкохолна, е много популярна през лятото, когато се продава практически по всички улици на страната.

Холодец

Холодец е една от руските рецепти, която оставя най-голямо впечатление на чужденците. Ястието се прави с желатин от месо, към което се добавят подправки, зеленчуци - като цяло, моркови, чесън и грах - и малки парченца месо, пилешко или свинско месо. Той е много популярен при семейни тържества.