Най-добрите зърнени храни за вашата закуска Открийте ги!

Зърнените култури са незаменима част от нашата диета. Защо не ги включите ежедневно за закуска? Те са идеалният начин да получите тази енергия, от която се нуждаете, за да започнете деня си. Преди всичко, ако предлагаме на тялото си най-добрите зърнени култури за нашето здраве.

Има хора, които предпочитат да ги избягват, защото смятат, че имат твърде много калории, твърде много захари ... Вярно ли е тогава, че зърнените храни ни карат да наддаваме?

Защо е необходимо да включваме зърнени храни в нашата закуска?

Запалени ли сте по зърнените култури? Така че не се притеснявайте, консумирайте ги балансирано и ще видите как здравето ви го забелязва ден за ден. Обърнете внимание на всичко, което могат да направят за вас:

Как да изберем най-добрите зърнени култури

Както вече знаете, има различни начини за консумация на зърнени храни: семена, хляб, брашна и класическите зърнени закуски, които много хранителни компании продават, придружени с други добавени продукти. Тук трябва да бъдем особено внимателни, защото не всички зърнени храни са еднакво здрави.

Ето няколко съвета, които можете да следвате, за да изберете най-добрите зърнени храни за закуска:

Опитайте се да не консумирате зърнени храни, които съдържат оцветители, ароматизанти или наситени мазнини в състава си. Те са много привлекателни за децата, но не се препоръчват за тяхното здраве.
Избягвайте захарните зърнени храни. Много по-добре е да консумирате зърнени храни без изкуствени подсладители и да добавяте плодове, които осигуряват естествена захар.
Много от тях са придружени от сушени плодове, шоколад или дори ядки. Ако това, което искате, е да отслабнете, вече знаете, че това няма да бъде силно препоръчително. Например зърнените култури тип "мюсли" имат тенденция да имат доста високо съдържание на калории, така че е най-добре да ги консумирате балансирано.

Зърнените храни с шоколад или мед също са склонни да съдържат повече калории и отново е много по-здравословно да добавяте мед или чисто какао на прах у дома, ако е необходимо.

Най-добрите зърнени храни за вашата закуска

Току-що се събудихме и минахме между 6 и 8 часа, без да ядем. Нашето тяло се нуждае от хранителни вещества и енергия, за да се справи с деня. Кои са най-добрите зърнени храни, които да включите в нашата закуска? Разберете по-долу:

1. Цяла ръж

Ръжта е една от най-добрите зърнени култури, които можем да консумираме.

Ръжта ни осигурява вид диетични фибри с много малко калории, необходими за да се радваме на добра чревна флора.
Съдържа голямо количество протеин и осигурява лизин, една от 10-те незаменими аминокиселини за хората.
Ръжта е сложно въглехидратно съдържание с бавна абсорбция. Това ни държи по-дълго време доволни и енергизирани, без да преминаваме през възходи и падения.
Богато е на витамини от група В1 (които се намесват в метаболизма на въглехидратите) и на фолиева киселина или витамин В9.
Сред минералите му са предимно селен и цинк, необходими за подобряване на усвояването и метаболизма на хранителните вещества в организма.

Ръжта е идеална за пречистване на кръвта ни и за изравняване нивата на холестерола. Това е благодарение на линолевата киселина, незаменима мастна киселина от групата на Омега 6, която помага да се контролират триглицеридите и подобрява усвояването на мазнините.