Най-добрите полусладки червени вина марки алкохолни напитки
13 от най-добрите полусладки червени вина
А, възползвайте се максимално от това, което все още можем да похарчим,
Преди да влезем и ние, прахът се спуска;
Прах на прах и ниско прах на лъжа
Без вино, без песен, без певец и без край!
(Ел Рубайят, Омар Хаям)
Виното се произвежда от плодове (грозде, ябълки, бъз или нар) чрез естествен процес, наречен ферментация. Химикалите в гроздето им позволяват да ферментират без добавени киселини, химикали или захари. Дрождите усвояват гроздето и превръщат съдържанието на захар в плодовете във въглероден диоксид и алкохол.
За приготвяне на червени вина се използва само черно или тъмно грозде, докато бялото може да се направи както със зелено, така и с червено грозде. Вкусът може да бъде сух, полусладък или сладък. Има много ползи за червеното вино за здравето и неговата умерена консумация влияе положително върху състоянието на сърцето.
Произходът на тази алкохолна напитка датира успешно от Грузия през 6000 г. пр. Н. Е. Твърди се, че произхожда от странен инцидент, когато дрождите консумират гроздето, съхранявано в контейнери, и трансформират захарите в гроздето в алкохол. Процесът на винопроизводство беше популяризиран от гърците в Средиземно море и трудолюбивите римляни го превърнаха в страхотна търговия. Европейците и испанците го представиха на местните пазари в Америка, Африка и Австралия.
Следващите тринадесет полусладки червени вина заслужават да бъдат опитани.
1. Alfasi Mistico Cabernet Sauvignon
Страна: чили
Регион: Maule
Сорт грозде: Каберне Совиньон
Мил: Кошер, неподвижно вино
Това вино има интензивен червеникаво лилав цвят и се произвежда в долината Мауле в Чили. Той се предлага с аромати на череша, къпина и слива. Може да се сервира със сирене и месо на скара.
2. Маркович има имоти Шираз Гарнача
Страна: Франция
Регион: Лангедок-Русийон
Сорт грозде: Сира, Гарнача
Мил: Тихо вино
Това кърваво червено вино е пълноценно и земно. Пикантните червени плодове добавят вкус на ванилия към ракията.
3. Дела Робия Росо
Страна: Италия
Регион: Трентино-Алто Адидже
Сорт грозде: Санджовезе, Монтепулчано
Мил: Тихо вино
Това вино е кръстено на известния ренесансов керамик и скулптор, който е изобретил дизайна и стила на съвременната керамика. Той беше известен със своя чар, остроумие и страхотно усещане за изтънченост и изтънченост. Това вино вдъхновява няколко незабравими разговора и прави вечерите по-приятни и запомнящи се.
4. Флория Каберне Совиньон
Страна: чили
Регион: Централна долина
Сорт грозде: Каберне Совиньон
Мил: Тихо вино
Гранатовочервеният цвят на това вино се допълва от лилав подтон и предлага подчертано аромат на сладка череша и слива. Може да се комбинира с боровинки и шоколади. Спиртът е безпогрешно интензивен и балансиран, с копринено покритие и гладка текстура.