Най-добрите домашни намазки без захар или добавки
сладко и солено
Ядковото масло, лешниковият крем, маслиновият пастет или хумусът могат лесно да се приготвят у дома с натурални съставки и без добавки. Ето няколко добри възможности
Когато искате да се храните здравословно и да избягвате ултрапреработени храни, има вид храна, която обикновено е една от първите, които се отделят: сосове и кремове. Купените от супермаркета обикновено включват a голямо количество добавки, сред които има захари или рафинирани растителни масла; продукти, които увеличават калориите ви и които могат да допринесат за по-малко засищане.

На ниво здраве, спестявания и вкус може да е по-интересно да изберете да се подготвите домашни намазки. Можем да ги направим сами с естествени съставки и без допълнителни добавки, за да постигнем резултат, който може да бъде по-задоволителен. Това могат да бъдат Перфектно допълнение за закуски, обеди, закуски и вечери, или за потапяне на закуските, или за включването им в филийки хляб. В Alimente сме съставили различни рецепти от тях, за да не се налага да ходите до ултрапреработения супермаркет.
Ядково масло
The фъстъчено масло, Кашу и други ядки, намерени в супермаркетите, използват твърде много добавки, за да постигнат кремообразни текстури. Истинският крем обаче се нуждае само от ядки, за да направи рецепта, която може да се използва например в сандвичи или тостове. За да го направите, просто трябва да вземете фъстъци в натуралното без сол, да ги сложите в блендера и да започнете да ги кълцате, докато започнат да образуват тесто. Можете да добавяте вода в по-големи или по-малки количества в зависимост от крайната текстура, която искате да получите. Плюс това здравословна и също толкова вкусна от тези на някои търговски марки.
Пастет от маслини
Маслиново намазване може да добави a интензивен контраст за да го опитате на тостове или дори потапяне с хляб. А приготвянето му е наистина просто. Необходими са ви само следните съставки, за да приготвите много практичен маслинов пастет смесвайки всичко в хаванче или блендер: пет супени лъжици зехтин, пет каперси, хамсия, чесън на вкус и 100 грама маслини.