Най-добрата риба

Той е добър и не ви дебелее. Рибно ястие обединява висока хранителна стойност със здравословни свойства, а на всичкото отгоре е една от най-деликатните храни. В тази статия включваме списък с най-добрите риби за здравословна и вкусна диета.

Йоланда Васкес Мазариего

риба

  • Сьомга. Това е една от най-гъвкавите риби, които съществуват, не само защото е кралят на моретата и реките, но защото може да се готви по хиляди начини, от традиционните резени на скара до пушената сьомга. Той е източник на висококачествени протеини, омега-3 мастни киселини, витамин В6 и В12, магнезий и фосфор, а също така осигурява В3 и селен.
  • Скумрия. Вкусно и тлъсто месо може да се купи естествено или консервирано. Използва се за скара, къси бульони или за готвене във фурната. Той е източник на витамин А, D, Е, В3, В12, калий, фосфор и омега-3 мастни киселини.