Наистина ли трябва да ядете? Пиле и броколи? Как да бъдем по-добри?
Наистина ли трябва да ядете: Пиле и броколи? „Това беше разочарованието ми от вида съдържание, което създавах за големите медийни марки, които достигнаха десетки милиони хора. На теория нямаше нищо лошо в написаното.
Статията имаше Buzzfeed вирусност, която беше една част образование, другата (по-голяма) част забавление. В публикацията бяха представени (реални) методи като "Диетата на тения" (което точно така звучи), "Диетата на бисквитките" и непрекъснато апетитната "Диета на Пролин" (глад + странични продукти от кланицата).
Ако вашата диета се състои само от пиле и броколи, това трябва да е така, защото това е вашият избор. Не защото вярвате, че меките храни са единственият начин да имате по-добро тяло и по-добро здраве.
През първата седмица слайдшоуто бе разгледано от над 4 милиона посетители.
Част от мен усети, че това е успех. Публикацията беше чудесна за коктейлни разговори и реакции като „Ядеш каквото и да е“, но не помогна много да подобриш диетата си.
Това беше началото на масивна промяна. Все още исках да достигна 4 милиона души седмично, но исках да го направя по различен начин; създайте повече полезна информация и по-малко интересно, но безполезно съдържание.
И все пак наскоро се замислих за това слайдшоу. Идеята за тези диети ме очарова, защото докато бяха луди, хората ги опитваха.
Колкото и да знаете, че някои от тези предложения са безумни, все още се опитвате да уловите магията за отслабване или изграждане на мускули.
Наистина ли трябва да ядете: Пиле и броколи?
По-важното е, че ако сте готови да ядете (или по-подходящо, да не ядете) почти всичко, за да отслабнете, тогава някакъв предишен опит трябва да е направил този екстремен сценарий да изглежда не толкова ужасен или дори осъществим.
Катализаторът за тези крайности може да бъде дългогодишната хранителна институция на несправедливите диети.
Какво е «несправедлива диета»?
Всеки план, който изисква да ядете ограничен брой храни:
- Не мога да се наслаждавам
- Гладка и безвкусна
- Толкова малко разнообразно, че е неизбежно да изгорите.
Докато повечето специалисти по диета размахват пръсти със соковете и диетите със зелева супа по света (включително и аз), това наистина ли са други по-лоши „здравословни“ планове, които са толкова мъчителни, че човек се побърква, напива се и мисли, че добрата диета е невъзможно да се поддържа?
Лесно е да се види как и двете са проблем, но какво всъщност се случва по-често: лоши диети или нечестни диети?
Направих тест, за да разбера.
Диетичният план на диетолога
Какво се случва, когато попитате специалист по хранене за перфектната човешка диета? Може да се изненадате.
Заглавия като „Най-здравословната диета в света“ са точно от нещата, които избягвам най-често, но това беше необходимо за този експеримент.
Свързах се с „треньори по диета и хранене“ с последователи в социалните мрежи (комбинирани) от поне 50 000 души. Исках мненията им относно вида диета, която ще създадат за клиент, и им дадох някои много конкретни насоки.
Умишлено избягвах експертите, с които съм работил преди. (Ще споделя някои от хората, с които не съм контактувал.) В крайна сметка не исках пристрастия от експериментатора да пречат на избора ми. Ако знам как някой ще отговори, какъв е смисълът да питам?
Защо голямата социална аудитория? Исках мненията на онези, които имат влияние. (Да, знам, че можете да „купувате“ фенове, но не мога да се притеснявам за това. Хората, които купуват фенове, не разбират значението на социалните медии и се опитват твърде много да повлияят на възприемането на влиянието.) Не забравяйте, целта беше да се определи истинският размер на нечестните диети.
Кой е най-здравословният план за хранене в света?
Имейлът беше домашен - 10 от 10 отговора. И всички участници избраха загубата на мазнини като дизайн, което прави още по-лесно премахването на потенциални отклонения.
Превърнах всеки отговор в нещо, което може да бъде количествено измерено и след това създадох проценти от това, което се открояваше. Някои от резултатите от отговора бяха следните: