Може ли кафето да ви помогне да останете тънки
Пиенето на кафе ежедневно може да бъде един от най-лесните начини да загубите нежелани килограми, според скорошно проучване. Така че си струва да разгледаме по-отблизо какво казват изследователите зад това.
Пиенето на кафе обикновено предизвиква смесени отзиви от професионалистите. Позитивните изследвания често са придружени от отрицателни алтернативи, оставяйки различна, често различна информация за любимата ни напитка. Новината обаче е такава Редовното пиене на кафе може да ви помогне да отслабнете, но със сигурност не предизвиква недоволство.
Адекватно изгаряне на мазнини
Нашето тяло съдържа два вида мазнини: бели и кафяви. Бялата мазнина, съхраняваща калории, е това, от което повечето хора искат да се отърват, ако искаме да отслабнем или трябва да отслабнем поради вредното въздействие на излишните мазнини. Кафявата мастна тъкан, от друга страна, е полезна от гледна точка на загуба на тегло, защото допринася за производството на топлина в тялото (активирана в студа) чрез изгаряне на калории. Колкото повече, толкова по-малко бели мазнини се отлагат в тялото ни. Въпреки че, за съжаление, през повечето време се намира само на врата. Интересно все пак Много слаби хора имат относително висок процент кафяви мазнини, докато тези с наднормено тегло са склонни да имат по-малковторо.
За производството на топлина кафявата мазнина изгаря захар и други мазнини и обикновено се активира само когато телата ни са студени. Изследване на английски език, първото по рода си, изследва ефекта от консумацията на кафе върху кафявите мазнини, разкривайки интересни резултати. Изследователският екип създаде неинвазивен термичен образ (без външна намеса), за да го направи проверете субектите за запаси от кафява мазнина, преди да изпиете чаша кафе и след това. По този начин беше възможно да се наблюдава на термичното изображение дали мазнината около врата се активира в резултат на консумацията на кафе, например чрез нагряване.
Снимка илюстрация: pixabay.com
Потенциални ползи
Проучването показа, че дори една чаша кафе стимулира активността на кафявите мазнини, което потенциално може да насърчи загубата на тегло. Това е така, защото кафявата мазнина съдържа специален протеин, наречен разединяващ протеин-1 (UCP1). Когато се активира, ето защо кафявата мазнина може бързо да произведе много топлина: прибл. 300 пъти повече от всеки друг плат. Всичко това води до масивно изгаряне на калории, което може да насърчи загуба на тегло. Но това не е всичко: активирането на кафява мазнина може също да помогне за регулиране на кръвната захар и нивата на мазнини.