Може би сте целиакия и не го знаете Mediavida
Имам повече от 34 години с проблеми с храносмилането (още от бебе) и със симптоми, произтичащи от тези лоши храносмилания (газове, диария, запек, излишна слуз, хронична умора, мигрена, късно развитие, проблеми с теглото и т.н.). Постепенно разбрах за тази симптоматична връзка, наблюдавайки реакциите на тялото ми, когато ям определени храни. С оглед на факта, че никой лекар не откри проблема, започнах с елиминирането на млечни продукти, а след това и на повечето зърнени храни и производни. За известно време опитах веганство и дори правих пости за една седмица (те не бяха гладни с чиста вода; спазвах специфичен протокол, където ядях парче плод, бульони и много течности като цяло). Много от тези неща подобриха състоянието ми, особено частично елиминиране на зърнени култури, но с напредването на възрастта симптомите се връщаха и бяха все по-изразени.
Преди около 3 години започнах да имам подозрения, че храносмилателните ми проблеми се проявяват главно при ядене на храни, съдържащи глутен, затова направих кръвен тест, за да видя дали съм целиакия и дали той е отрицателен. Въпреки този резултат все още имах сериозни подозрения, че имам проблеми с глутена.
Наскоро ме препоръчаха на много добър специалист по храносмилане и когато му разказах за моята ситуация, той ми каза, че от моята история имам всички признаци да съм целиакия от раждането. И така беше: направих по-строг тест (гастроскопия дуоденална биопсия) и той се оказа положителен. Трябва да кажа, че това беше страхотна новина за мен, защото сега знам защо всичко това ми се случва и мога да се справя.
¿И какво е цьолиакия? Оставям ви записа в Уикипедия:
Целиакия или целиакия (CD) е хронично, многоорганично автоимунно заболяване, което първо уврежда червата и засяга хора с генетично предразположение, произведено от постоянна непоносимост към глутен (набор от протеини, присъстващи в пшеница, овес, ечемик и ръж –TACC– и продукти, получени от тези зърнени култури). Традиционно считано за единствено храносмилателно разстройство, в момента се знае, че е системно заболяване, тъй като анормалният имунен отговор, причинен от глутен, може да доведе до производството на различни автоантитела, които могат да атакуват различни органи и системи.
Ако някой все още чете в този момент и не е целиакия (или не мисли, че го прави), той ще се чуди "Какво ме интересува от историята на това момче?"XD. Ами ще видите; Започва да се забелязва, че цьолиакия е много по-често срещана, отколкото се смяташе досега и за съжаление най-използваният диагностичен тест е кръвта, която е много неточна, когато става въпрос за поставяне на надеждна диагноза. Всъщност често връща отрицателни резултати в много случаи на цьолиакия (както беше при мен).
Ако страдате от някой от симптоми или заболявания което сложих по-долу е възможно да сте целиакия:
Така че сега знаете; Ако сте били с някой от тези симптоми или заболявания дълго време и те не са ви поставили надеждна диагноза или имате съмнения относно произхода на вашето състояние, ако бях на ваше място, щях да направя гастроскопия с дуоденална биопсия за изясняване на всякакви съмнения. Между другото, Важно е, ако правите този тест, да консумирате глутен за сезон (без да прекалявате нито с xD), преди да го направите, тъй като биопсията не измерва вашата непоносимост към глутен, а нивото на атрофия на някои вили, открити в тънките черва, които само проявява се при пациенти с целиакия, които консумират глутен с известна редовност. Всъщност, ако целиакия, който е поддържал 100% безглутенова диета, се подложи на този тест, това ще бъде отрицателно, тъй като ворсите му ще бъдат непокътнати.
Друг вариант е, че ако не искате да изчакате да се тествате, опитайте стриктно безглутеновата диета и вижте дали ситуацията ви се подобрява. Имайте предвид, че има много храни, които съдържат глутен и не предупреждават за това в съставките им. По същия начин има продукти, подходящи за целиакии, които нямат печат. Ще трябва да го разследвате спокойно. В мащабни супермаркети като Mercadona, Carrefour или Alcampo те продават много продукти без глутен. О, и между другото! Това, че нещо е без глутен, не е синоним на здравословно; има кифлички, сладкиши и много рафиниран без глутен, но те все още са нездравословна храна xD
Целиакията е по-често срещана, отколкото се смята, и броят на засегнатите нараства, тъй като знанията за нея се увеличават и нивото на информираност на обикновените хора се увеличава, тъй като много хора все още страдат от нея, без да знаят, с много разнообразни симптоми. Ако имате един или повече от тях, може да сте целиакия.
PS1: Спазвам доста строга безглутенова диета от малко повече от седмица и храносмилането ми най-накрая е нормално, след 34 години трудности xD Не е лошо!