МЛЕЧНА, РАДИОАКТИВНА ИЛИ ДОКАТО ЗДРАВА Балеарска асоциация на пациентите на Crohn, колит

МЛЕЧНИ, РАДИОАКТИВНИ ИЛИ ДАЖЕ ЗДРАВИ?

Голяма част от млечните продукти идва от преработката на краве мляко, което се състои главно от вода с приблизително съдържание на 4,8% лактоза, 3,2% протеин, 3,7% мазнини и ... изчакайте минута ЗА КОЛАТА. Наистина ли очаквате това? АЗ НЕ МИСЛЯ!. Вече коментирах в презентацията в блога, че няма да става въпрос за научни статии или че те предоставят големи количества данни за всичко това, вие вече имате бога наречен ИНТЕРНЕТ.

докато

Не сте ли уморени от толкова много информация? С други думи ... появяват се едногодишни научни изследвания, които подкрепят едно нещо, след това се появяват стотици хора в YouTube, които му противоречат, след това по телевизията се появяват диетолози, които дори си противоречат. СПРИ СЕ.

Ние сме пациенти с чревно заболяване, което трябва да водим пълноценен живот в областта на храната. Обсебването на проучвания, цифри или резултати не е нашата област. Затова ще говоря като пациент чрез личния си опит.

Трябва ли да ме слушате? НЕДЕЙ! Вие сте свободни да вземате свои собствени решения, но това е ... ваше, а не тези на другите. Писна ми да виждам как хората, имам предвид хора без никакви чревни заболявания, се посвещават на спазването на диети или се лишават от храни, които никой не им е забранил, само защото приятелят на познат е чул, че не е добре да се приемат такива храни. В Испания работим малко по този начин, оставяме се да се увлечем от онова, което Пепе от фитнеса, сина на съседа или това, което някой ми препоръчва, който може би дори няма академично обучение по въпроса.

Добре, нека поговорим за млечните продукти. Има много позиции по този въпрос, но аз ще говоря само от моята гледна точка. Имам Crohn's и да, ям млечни продукти и месо. Ще оставим въпроса за месото за друг път. Ако сте веган или мразите млечните продукти, нямам намерение да ви насочвам към моята идеология.

Трябва ли да се лишавам от млечни продукти или млечни продукти, само защото имам Crohn? Нека видим, нека помисля, почакай малко ... НЕ! Ако не харесвате пряко млечните продукти, статията няма да ви помогне, но ако харесвате или искате да ги включите в диетата си, да. Изхождаме от факта, че всеки има определен капацитет да произвежда лактазния ензим, отговорен за усвояването на лактозата, въпреки че разбира се с годините този капацитет ще бъде намален и затова виждаме толкова много възрастни хора, че консумацията се справя добре. млечни продукти. Хората с болестта на Crohn, които имат засегната част от чревния тракт, имат повече бюлетини за неразграждане на лактозата добре, но това не означава, че това е така. След диагностицирането имах известни възражения срещу консумацията на млечни продукти и техните производни (като кисело мляко) от страх, че мога да се почувствам зле. В момента мога да консумирам всякакви млечни продукти без проблеми. Всеки случай е свят, който вече познаваме.