Митове за веганското хранене в детството - Animal Press

Преса за животни

Децата, отглеждани на растителна диета, имат намален риск от сърдечни заболявания, рак, затлъстяване и диабет

От долар милион веган

animal

Според Американската академия по хранене и диететика, растителната диета е здравословна, адекватна на хранителните си качества и може да осигури ползи за здравето при превенцията и лечението на някои заболявания. Тази диета е подходяща за всички етапи от живота, включително бременност, кърмене, детство, юношество и зряла възраст.

Гизела Питура, писател и магистър-педагог по хранене, справка в растително хранене в Латинска Америка и терапевт за тяло, ум и душа с натуропатичен и холистичен подход, обяснява в интервю за веганството, бременността и детството, че „важното в всички етапи от живота е да се включат хранителните вещества, от които се нуждаем, за да отговорим на изискванията, след което всеки сам избира къде да консумира тези хранителни вещества. Необходимо е да се разруши митът, че за да имате здравословна бременност или бебе, трябва да консумирате животински продукти. Това не е вярно, всъщност има повече рискове от заразяване с болести, консумиращи необработено месо, например ".

Когато мислим за диета, ние смятаме, че каквото и да изберем, тя трябва да бъде внимателно планирана, за да гарантира правилното хранене; и това е още по-важно, когато е за тези, които преминават през детството, тъй като това е етап, в който те имат специфични хранителни нужди, различни от тези в зряла възраст.

Въпреки това, не само момчетата и момичетата могат лесно да получат всичките си нужди от веганска диета, но проучванията също така показват, че тези, отглеждани на растителна диета, имат намален риск от сърдечни заболявания, рак, затлъстяване и др. и други условия.

„Все повече хора избират да заменят животинските храни с вкусни и здравословни алтернативи. С всички налични опции замяната на животински продукти с растителни съставки е по-лесна от всякога “, обяснява Джесика Гонсалес Кастро, мениджър на кампанията # QuitemosLasPandemiasDelMenú в Мексико, популяризирана от международната организация Million Dollar Vegan, за да повиши информираността за това как да се храни с растение диетата може да защити здравето, както и да облагодетелства планетата и животните.