Митове и реалности на хранителното покритие

Експертите на Испанската федерация на хранително-вкусовата промишленост (FIAB) споделят с нас някои от най-известните митове за храните.

Храната е заобиколена от много митове, като този, който вече разгледахме в Buena Vida+ за предполагаемата сигурност, че въглехидратите през нощта са ви направили дебели (фалшиви) че експертите на Испанската федерация на хранително-вкусовата промишленост (FIAB) са направили поредица твърдения, някои верни, а други неверни, относно диетите и хранителните продукти като цяло.

митове

Яденето на моркови помага да се получи тен (вярно).

Яденето на морков помага да се получи тен.

Морковът е храната, която концентрира най-много бета-каротин, който помага за ускоряване на тен и предпазва кожата от слънчеви изгаряния, винаги под подходяща защита със слънцезащитен крем.

Важно е да ядете мазнини, за да сте здрави (вярно).

Да, мазнините са основният източник на енергия в нашата диета (те осигуряват 9 ккал на грам), те помагат за транспортирането на мастноразтворими витамини и синтезират хормони. Препоръчва се умерена консумация на наситени мазнини и увеличаване на тази на полиненаситени и мононенаситени.

По-малко сън води до наддаване на тегло (вярно).

Спите ли спокойно или имате проблеми със заспиването?