Мислене тънко

Ако вземем за референция възрастен със мозък със средно тегло 1400 грама и около 70 килограма, можем да кажем, че той ще изгори същите категории, мислейки, че ще тича в продължение на 30 минути със средна скорост 8,5 км/ч. . И така, мислите ли, че отслабвате?
„Човешкият мозък представлява приблизително 2% от телесното тегло и консумира 20% от кислорода и глюкозата в тялото“, казва Хавиер Дефелипе пред El País, професор-изследовател във Висшия съвет за научни изследвания (CSIC). „В основното състояние мозъкът може да консумира 350 калории за 24 часа, тоест 20% от това, което обикновено прекарваме на ден“, добавя Игнасио Морон, професор от Университета в Гранада и изследовател в Ума, Център за изследване на мозъка Поведение (CIMCYC), калоричен разход, сравним с този на посочените по-горе физически дейности, според таблиците, управлявани от Харвардския университет и които можете да видите тук.
Всички физиологични процеси консумират енергия, но мозъкът е органът, който консумира най-много енергия и винаги работи. Разбира се, консумацията на мозъчна енергия варира в зависимост от това, което правим: