Месо в RNE 5 Превенция на детското затлъстяване - Agemcex

Тази седмица шестдесет и четвъртата част от поредицата доклади, включващи месо и месни продукти, се излъчва по Radio Nacional de España, в неговия канал "Radio 5 Todo Noticias". По този повод акцентът е върху детското наднормено тегло и затлъстяването, един от най-сериозните проблеми на общественото здраве на 21 век.
Министерството на здравеопазването посочва, че в Испания 41% от децата между 6 и 9 години страдат от затлъстяване и наднормено тегло съгласно критериите, прилагани от ООН.
„Лошите хранителни навици и заседналият начин на живот са основните му причини, със значително увеличаване на риска от сърдечно-съдови заболявания и медицински проблеми, произтичащи от основния метаболитен синдром“, подчертава лекарят, специализиран в храносмилателната система на болница Nuestra Señora del Rosario в Мадрид, Carscar Nunez Martinez.
Шестдесет и четвърта част от радиосериала, посветен на месото и неговите производни „от ферма до маса“.
За да се преборят с този широко разпространен проблем, специалистите по здравеопазване и хранене препоръчват по-голяма ежедневна физическа активност и спазване на разнообразна и балансирана диета, с препоръчителна средиземноморска диета. Сузана дел Позо, доктор по хранене и хроматология, дава като пример чиния с храна, в която посочва препоръчителния дял от храната, която трябва да се консумира от първите етапи от живота.