Меню за хора с псориазис (храна, диета и рецепти)
Меню за хора с псориазис Обикновено кожните клетки растат и мигрират на всеки 28 дни до горния слой на кожата, където заместват мъртвите клетки, които се отделят.
Въпреки това, когато кожните клетки растат твърде бързо, те се натрупват на повърхността под формата на дебели плаки, причинявайки хронично състояние, наречено псориазис.
Тези розови петна по кожата могат да се появят на скалпа, лактите, коленете или долната част на гърба. Може да има генерализиран сърбеж, който пречи на ежедневните дейности.
В допълнение към сърбеж и плаки могат да се проявят болки в ставите и възпаления, много подобни на артрит. Псориазисът не е заразен, обикновено се проявява на възраст между петнадесет и двадесет и пет години.
Важно е да се отбележи, че хората с псориазис страдат от обостряния, когато обривите се влошават, последвани от етапи, когато ситуацията се подобрява. Тези огнища могат да бъдат ускорени от стресови ситуации, употребата на някои лекарства като ибупрофен, лоша диета, увреждане на кожата, слънчеви изгаряния, хормони, заболявания, алкохол и сухо и студено време.
Храни за псориазис
Лечебни храни за псориазис Има храни, които помагат вътрешно на хората, страдащи от псориазис. Някои от тях са:
Моркови и домати: Те съдържат каротеноиди, които са полезни за здравето на цялата кожа, тъй като неутрализират вредните елементи, които я увреждат.
Цитрусови плодове като портокал и грейпфрут: Те са богати на витамин С, тъй като имат антиоксидантни свойства срещу увреждане на кожата от свободните радикали, причинено от токсините в околната среда.
Сини риби като сьомга, скумрия и сардини: Те съдържат омега-3 мастни киселини, които могат да намалят възпалителния аспект на псориазиса. Ето меню за хора с псориазис
Меню за хора с псориазис
Рецепти за псориазис (хранене)
Рецепти, които могат да бъдат включени в менюто за хора с псориазис # 1: Пикантен гаспачо от домати и ябълки
Доматеният сок, богат на ликопен, е основата на този вариант на класическия гаспачо.
Съставки
3 чаши доматен сок
3 супени лъжици доматено пюре
1 голяма ябълка (необелена), нарязана на хапки
1/2 чаша червен лук, нарязан на ситно 2 скилидки чесън, обелени
1/2 чаша естествени бадеми (неизбелени)
1/2 чаша оцет от червено вино
2 чаени лъжички сос Табаско
1 чаена лъжичка чили на прах
3 чаени лъжички смлени семена от кориандър
1/2 чаена лъжичка сол
4 зрели домата, нарязани на кубчета
1 авокадо, нарязано на ситно
Подготовка
В блендера смесете доматения сок, доматеното пюре, ябълката, лука, чесъна, бадемите, оцета, соса Табаско, чилито на прах, кориандъра и солта. Блендирайте, докато получите бучка смес.