MEH, на диета

Музеят на човешката еволюция в Бургос е планирал с изложба, която показва значението на храната през цялата история на човека

Човешките същества са примати, които променят нашите хранителни навици в продължение на милиони години. Днес нашият вид, Homo sapiens, е успял да има диета, толкова разнообразна, колкото културното разнообразие, което населява планетата Земя и това не е нищо друго освен наследство от биологичните и поведенчески придобивки на най-отдалечените ни предци.

„Диетата която направи

Това се обяснява от Аврора Мартин, генерален координатор на Музея за човешка еволюция в Бургос, и Ана Матеос от Националния изследователски център за човешка еволюция, които в сътрудничество с председателя на Томас Паскуал Санц са организирали тази изложба, завършена с образователни семинари, лекции и дебати.

Целта е да се търси взаимодействие с обществеността и да се накара те да разсъждават върху важността на „Диетата, която ни направи хора“, заглавието на тази изложба, която може да бъде посетена до следващия април.

Изложбата започва в определен еволюционен ресторант, с различни менюта, чрез които на зрителя се задава игра с въпроси/отговори за текущите хранителни навици и тези на нашите предци. Оттам отивате директно в „кухнята“, където се опитвате да обясните откъде знаем какво са яли нашите предци и как се е променила диетата. Става дума за показване на научния процес по лесен и забавен начин, базиран на копия на обекти и вкаменелости, аудиовизуални материали, в които учените говорят за своята работа ....