Меденки или меденки

ябълковото пюре

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие

Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство

Споделете меденки или меденки. Много сочна и ароматна рецепта за пандишпан

Само като пиша думата меденки, вече мисля за Коледа, но не се притеснявайте, все още ни остава малко есен за известно време. И то е, че в действителност този вид хляб, сладкиши или бисквитки също са идеални за тези месеци, със своята трохичка, заредена с подправки. Тази версия на ябълково пюре меденки Прилича на много сочна торта, много ароматна и с онази селска точка, която толкова ми харесва.

Европейската кухня е пълна с много разнообразни рецепти за подправен хляб и аз обичам да опитвам всички. Бих казал, че англосаксонците прилагат термина за маси като тази, по-скоро тип гъба, понякога заредена с плодове и ядки. Тази рецепта е много проста и оставя на видно място подправки, които овкусяват много сочно тесто, благодарение на ябълковото пюре, което също работи толкова добре с меласа.