Mannik без кефир как да готвите у дома с череши, ябълки или извара

Съдържанието на статията

  • Какво е mannik?
  • Как да готвя без кефир
  • Рецепта с манна без кефир
  • Без мляко и кефир
  • Във водата без яйца
  • В бавен котлон
  • Без яйца и кефир
  • С череша
  • В млякото
  • С ябълки
  • Шоколадов маникер във вода
  • Без брашно и кефир

Постната торта не може да ви напои устата? Специално приготвен непретенциозен грис, писнал от детството? Маникър, питателен, нежен, великолепен, разсейва съмненията. Има много възможности за тяхното приготвяне, но си струва да допълните техния брой със собствени открития и експерименти. Рецептата за прекрасна маска beskefirnoy - чудесно предложение да пиете чай като семейство. Ще се хареса и на хора, които по различни причини се ограничават до висококалорични храни и млечни продукти.

Какво е mannik?

Меката и вкусна торта "mannick" е истинска работа за домашно готвене. Приготвя се от наличните продукти бързо и лесно. Основният компонент е грисът, който набъбва в течност: кефир, кисело мляко, заквасена сметана с всякакво съдържание на мазнини, плодов сок, минерали и дори обикновена вода. Има богати възможности за манна, но има и диети, които се пекат без масло, яйца, мляко, кефир. Добавянето на шоколад, плодове, ядки, маково семе към тестото ще направи възможно получаването на наистина великолепна торта. Необходимо е само да нарежете тортите на две или три торти, да накиснете, да намажете с крем, да украсите.

Как да готвя без кефир

Класическата рецепта за мана включва накисване на зърнените култури и надуване в кефир, но не се влошава, ако започнете да печете със заквасена сметана, мляко и кисело мляко. Ако има желание или необходимост да се направи манна без млечни продукти, те успешно се заменят с вода или плодов сок. Има рецепти не само без кефир, но и без масло, яйца и брашно. Има мана без захар, която е полезна при диабет, тя също е вкусна, великолепна. По желание парченца плодове, плодове и ядки се поставят в тестото за мана. Фурната може да бъде във фурната и в бавната печка.

Рецепта с манна без кефир

Популярността на грис нараства заедно с броя на рецептите за печене под името "Mannick". Понякога се нарича бич торта, защото изисква малко съставки, смесването на продукти не отнема много време, печенето не отнема повече от час. Това е евтин и евтин десерт, особено ако използвате рецепта, която изключва кефир, мляко, масло.

Без мляко и кефир

  • Време: 60 мин.
  • Количество: 7 порции.
  • Калорично съдържание: 235 kcal на 100 g.
  • Предназначение: за закуска.
  • Кухня: дом.
  • Трудност: лесно.

Минимум продукти, а резултатът е невероятен! Опитайте да печете мана без кефир и мляко, но с какао и банан - семейно чаено парти ще бъде истинско парти.

Състав:

  • грис - 1 чаша (250 г),
  • вода - 250 мл;
  • ванилова захар - 15 г;
  • слънчогледово олио - половин чаша;
  • брашно - 1 чаша;
  • захар - половин чаша;
  • банани - 2 броя;
  • бакпулвер - 1,5 ч.л .;
  • какао - 3 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

  1. Разбъркайте гриса, ванилина и захарта в дълбока купа за салата.
  2. Налейте преварена гореща вода, растително масло.
  3. В друга купа смесете брашното, какаото и бакпулвера.
  4. Изсипете пресятата смес малко в тестото, разбъркайте, отделяйки възможните бучки.
  5. Нарежете на ситно банана, добавете към тестото, разбъркайте.
  6. Поставете тестото върху намазнена тава за печене. Гответе на 180 градуса до златисто кафяво (поне половин час).
  7. Оставете маната да се охлади и едва след това внимателно я извадете от тигана.

череши

Във водата без яйца

  • Време: 60-90 мин.
  • Порции в контейнер: 7.
  • Калории: 225 kcal на 100 g. .
  • Предназначение: за диетична храна.
  • Кухня: руска, домашна.
  • Трудност: проста рецепта.

Можете да печете вкусна манна без мляко, кефир, яйца, масло. Просто, евтино, трудоемко - това може да се каже за процеса. Такова сладко ястие прилича на апетитна бисквитка на вкус, въпреки че е малко по-плътно и влажно. Това е постна торта; За да му придадете вкус, добавете канела, ванилова захар и ситно нарязани сушени плодове. Успехът е бескафирна манка с банан, която е подходяща за фурната и бавната печка.

Състав:

  • вода, захар, грис: по 1 чаша;
  • рафинирано растително масло - 3 супени лъжици.
  • оцет (9%) - 1 супена лъжица. л.
  • сода - 1/4 с. л. л.
  • брашно - половин чаша;
  • какао - 2 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

  1. В дълбока купа смесете грис със захар, изсипете топла вода, разбъркайте, оставете за половин час.
  2. Добавете какаото (през цедка), омесете.
  3. Газираните напитки, потушени с оцет, също комбинират брашно с надут грис. Тестото трябва да бъде подобно по текстура на тежка заквасена сметана.
  4. Поставете тестото на дъното на формата, покрито с пергаментова хартия, изравнете.
  5. Загрейте фурната до 190-200 градуса. Процесът на печене отнема 30-40 минути. За да проверите колко време е изпечена тортата, пробийте трохите с дървена пръчка.
  6. Оставете тортата да се охлади малко, поставете чиния, охладете до стайна температура.
  7. Сервирайте маниакално, поръсено с пудра захар за красота и сладост.

В бавен котлон

  • Време: 2 часа.
  • Порции в контейнер: 4 .
  • Калорично съдържание: 250 kcal на 100 g.
  • Предназначение: лека закуска.
  • Кухня: дом.
  • Трудност: лесно .

В прекрасна тенджера с много готварски печки, манникът гарантирано ще се получи вкусен, великолепен и нежен. Деликатният режим на печене няма да позволи на тортата да изсъхне или да остане непечена. Mannik в бавна печка може да се приготви с различни пълнежи: сладки (например плодове), неподсладени (с грах), неутрални (семена, ядки). Замесете тестото със заквасена сметана, мляко, кисело мляко, кефир, но във водата няма да е по-лошо. Малко масло ще придаде на гювеча кремообразен послевкус. .

Състав:

  • вода - 1 чаша;
  • яйце - 1 бр .;
  • крупи - 5 супени лъжици. л.
  • захар - 1 чаша;
  • масло - 100 г;
  • брашно - 1 супена лъжица.
  • сода - 0, 5 ч.л .;
  • лимонов сок или оцетна киселина (за гасене на содата).