МАКРОБИОТИКА И ПРИРОДНИ И ЕНЕРГИЙНИ ХРАНИ - Кристина Пуса

Макробиотичната диета и естествената и енергична диета очевидно са еднакви. Двамата водят здравословен живот, в съзнание, когато се хранят и да изпитат ефекта и реакцията, генерирани от всяка храна.

Знаем, че растителната диета е здравословна. Лично аз обаче надхвърлям яденето на западния подход към храненето, който се фокусира върху балансирането на чинията с въглехидрати, протеини и мазнини и продължавам към Китайска медицина, където здравето е синоним на баланса между правилното хранене, толерантност и духовно спокойствие.

Това не е нещо езотерично.

От по-практическа перспектива, според резюме, направено от Министерството на здравеопазването за състоянието на алтернативните терапии през 2011 г., макробиотичната диета е определена като „начин на хранене, основан на принципа на баланса на Ин и Ян, където се предпочита търсенето на физически и емоционален баланс чрез хранене“.

---