Лоша диета в детството, проблем в бъдеще
Недохранването в различните педиатрични етапи може да доведе до дългосрочни здравословни проблеми като затлъстяване, холестерол или хипертония и краткосрочни състояния на костите или растежа.
Затлъстяването, дислипидемията, хипертонията, ракът или диабетът са здравословни проблеми, влошени от промените в начина на живот, настъпили с настъпването на глобализацията. „Поради тази причина населението в момента е по-осъзнато за въздействието, което добрата диета и начин на живот имат върху здравето, нещо, което става по-важно, ако говорим за деца“, обяснява диетологът и диетолог Глория Перес. Професионалистът посочва, че повечето семейства не могат да водят здравословен начин на живот поради фактори като липса на време за хранене или спорт или финансови ресурси и образование, тъй като ниското социално-икономическо ниво влияе отрицателно върху начина на живот на децата и юношите.
Въпреки че има много информация в това отношение, експертът препоръчва отидете на надеждни източници като професионални асоциации на диетолози и диетолози или тези на завършилите физическа активност за практикуване на спорт.
Свързани новини
Патриша Ламбеа от своя страна подчертава сред често срещаните грешки в храненето на децата редовното въвеждане на преработени детски продукти. „По тази причина социалната среда на детето е определящ фактор при избора на храна“, казва диетологът и диетолог. Прекомерният прием на калории, липиди - особено наситени мазнини - и протеини също са елементи, които трябва да се вземат предвид, „Особено в ранните етапи на детството, тъй като прекомерната консумация в тези фази може да насърчи появата на наднормено тегло или затлъстяване в бъдеще“, казва Ламбеа.
Също така трябва да се отбележи недостатъчният прием на качествени бобови растения и въглехидрати (зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни) ипрекомерната консумация на прости захари чрез преработени, които причиняват запек или кухини; прекомерният принос на сол и захар с продукти, които променят вкуса; и ниският прием на фибри, които могат да причинят проблеми в психомоторното и хранителното развитие.
Препоръки по възраст
По отношение на насоките, които трябва да се следват на различните етапи, Lambea поддържа, че кърменето има всички необходими хранителни вещества, за да отговори на нуждите на бебето през първите шест месеца от живота. "Оттам нататък хранителните изисквания варират и е необходимо да се започне с допълващо хранене. Това може да бъде традиционно - въвеждане на храни под формата на пюрета, всички смачкани до осем месеца и от този момент да се въведе смачкана храна, пръчици или малки парченца - или чрез методи като „отведено от бебето отбиване (BLW)“, саморегулирано хранене от бебето с помощта на парчета мека храна, с които може да се борави и да се докарват до устата автономно; или „въведеното от бебето твърдо вещество (BLISS)“, което се състои в предлагане на храни с подходяща текстура и форма според тяхното развитие, като се набляга на богатите на желязо и енергия “, посочва диетологът.
Етапът от една до три години е, в който хранителните навици са окончателно установени, така че е ключов момент да си осигурите първия избор. Една от основните препоръки е да се уважава чувството на ситост или глад, изразено от децата, така че те да се хранят, когато са гладни, и че предлаганите храни са винаги здравословни.