Липсата на сън увеличава желанието за висококалорични храни
Проучване, проведено от изследователи от Калифорнийския университет, разкрива, че липсата на сън причинява промени в мозъка, които са свързани с повишено желание за висококалорични храни. Констатациите предоставят нови епидемиологични доказателства, потвърждаващи връзката между нарушенията на съня и затлъстяването.
Неспането увеличава активността, свързана с желанието за ядене (вляво) и намалява тази, която контролира добрия избор на храна./Матю Уокър
Многобройни разследвания свързват нарастването на затлъстяването в индустриализираните страни с постоянно намаляване на часовете на сън. Но мозъчните механизми, участващи в процеса, все още не са достатъчно проучени.
Сега екип от изследователи от Калифорнийския университет показа, че липсата на сън причинява промени в мозъка, свързани с повишено желание за висококалорични храни. Резултатите от проучването са публикувани днес в списанието Nature Communications.
Както Матю П. Уокър, водещ автор на работата, обяснява пред SINC, „предишни проучвания показват, че хората, които спят по-малко, са по-склонни да имат наднормено тегло и затлъстяване. Нашето проучване има за цел да постигне по-добро разбиране на възможните мозъчни механизми, които обясняват тази връзка ".