ЛЕТНО ВРЕМЕ НА ТОПЛИНА И КАЛОРИИ; ИНОВИРА В ЗДРАВЕОПАЗВАНЕТО

ЛЯТО: ГОРЕЩО ВРЕМЕ И КАЛОРИИ

На теория през лятото трябва да консумираме половината от калориите, които консумираме през зимата.
Човек с малко или никаква физическа активност, който консумира по 2 кутии от най-популярната безалкохолна напитка на ден, в продължение на 1 месец, ще натрупа 1 килограм (кг) мазнини за всеки 30 дни "ваканция".
Всяка напитка, която е далеч от естествена или минерална вода, съдържа калории, не помага за задоволяване на глада или жаждата, отива директно към вашите мастни резерви и е отговорна за половината от случаите на затлъстяване у нас

Ако от всичките ми думи можете да си спомните „бягайте от течни калории“, половината от отговорността ми като организатор на здравето ще бъде гарантирана до края на живота ви, а другата половина ще зависи изцяло от вашето желание да се бунтувате срещу обичая и маркетинга.

Лятото пристигна, уикендът е и два следобед. Храната е на скара и семейството е готово да седне на масата. „Много е горещо“, а тихите протагонисти са не друго, а течни калории, маскирани като безалкохолни напитки от всички цветове, алкохоли с всякакъв вкус и още по-лошо, напитки, приготвени със сместа от всичко по-горе.

Един грам (гр) захар осигурява 4 калории (ккал). Кутия от 355 милилитра (ml) от най-популярната безалкохолна напитка ("кока") осигурява 150 калории. Един грам мазнина осигурява 9 калории. Това означава, че консерва с най-популярната сода, при човек с малко или никаква физическа активност, може да се съхранява като малко под 17 грама мазнини. Погледнато от друга гледна точка, човек с малко или никаква физическа активност, който консумира 2 кутии от най-популярната безалкохолна напитка на ден, в продължение на 1 месец, ще увеличи 1 килограм (кг) мазнини за всеки 30 дни "ваканция".

Без значение какво маркетингът иска да вярваме, ваканциите не са магическо пространство във времето, когато калориите имат по-малка стойност или са по-трудни за отлагане в нашите тъкани. Още по-лошото е, че лятната ваканция е най-лошото време за изгаряне на калории.

„Калория“ се определя като „количеството енергия, необходимо за повишаване на температурата на 1 милилитър вода с 1 градус по Целзий“. 60% от тялото ни е вода. Средната телесна температура варира между 36 и 38 градуса по Целзий, като остава повече или по-малко постоянна благодарение на ускоряването или забавянето на консумацията („изгарянето“) на калориите, налични като циркулираща в кръвта захар, мазнини или протеини, на първо място; гликоген, отложен в черния дроб и мускулите, второ; мастни киселини, запазени в мастната тъкан („мазнината“), трето; протеини, които съставляват всички наши органи, накрая.

Ако през януари и февруари, при средни дневни температури от 10 по Целзий, тялото трябва да поддържа телесната температура на разстояние 16 градуса, насърчавайки използването на консумирани калории като първа линия на действие и запазените калории като втора линия на действие, През юли и август, със средни дневни температури от 30 градуса по Целзий, функцията става по-опростена и всяка погълната калория извън основните нужди на регулацията може и със сигурност ще се превърне в друг блок от тъканта, който изгражда нашите мазнини.

На теория през лятото трябва да консумираме половината от калориите, които консумираме през зимата. Но нека си признаем, какво би било лятото без сокове, газирани напитки, рападос, снегове, сладолед, приготвени напитки, бира и бяло вино?