Лесно за приготвяне на кисело мляко Crock Pot; Лесна и здравословна рецепта!

приготвяне

Приготвянето на кисело мляко у дома е наистина лесно и много приятелски ... особено когато намерите мляко в продажба. Не се нуждаете от луксозно оборудване, за да приготвите тази лесна рецепта за кисело мляко. Това е малко бавно, но все пак много лесно и практически не изисква работа за вас. Това е предимно игра на чакане, но определено си струва чакането.

Ще се изненадате колко лесно е да приготвите кисело мляко с гърне.

Ако нямате крокпот, препоръчвам този. Пътувайте хладно и уплътнено, което е идеално за тази рецепта за кисело мляко с крокпот.

Вижте всички наши любими рецепти за Crock Pot тук.

Направете кисело мляко у дома в крокпота!

Състав:

  • 1/2 галон мляко (или 8 чаши - пълно или 2%)
  • 1/2 чаша кисело мляко, трябва да има живи култури. Просто проверете етикета. Няма да работи, освен ако нямате живи култури.
  • 1 неароматизиран желатин
  • 1 кърпа за баня
  • бавен котлон (използвах 6 литра)

Как да си направим кисело мляко Crock Pot:

  1. Поставете цялото 1/2 галон мляко в бавната печка. Гответе на слаб огън 2 1/2 часа.
  2. Изключете бавната си печка. Оставете капака включен и го оставете да престои 3 часа. Не е нужно да правите нищо. Просто го оставете да стои изключен.
  3. Когато изминат 3 часа, вземете 2 чаши топло мляко от тенджерата и го поставете в купа. Разбъркайте в 1/2 чаша закупено от магазина кисело мляко на живо/активна култура. След това изхвърлете съдържанието на купата в бавната печка. Разбъркайте, за да се комбинира. (По това време можете да добавите и желатина)
  4. Поставете обратно капака на бавната си печка. Дръжте го изключен и увийте тежка кърпа за баня около съда, за да го изолирате.
  5. Оставете го да престои 8 часа с кърпата наоколо.
  6. Оставете да се охлади в пластмасови съдове (или използвайте стъклени буркани) и добавете ароматизатор. Това е! ** Желатинът ще помогне за сгъстяването на киселото мляко. Домашното кисело мляко не е толкова дебело, колкото това, което сте купили в магазина, така че желатинът ще му придаде вид, който сте купили в магазина.