Лесни домашно приготвени бързо мариновани зеленчуци

Кой се нуждае от повече зеленчуци в диетата си? Трудно ли е да накарате децата да ги ядат? Какво ще кажете да вземем няколко пъстри красавици и да видим какво ще се случи? Тези домашно мариновани зеленчуци се правят лесно.
Това е една от онези бързи рецепти за приготвяне на парти или лека закуска у дома. Необходими са само два дни, за да бъдат мариновани зеленчуците и не ви е необходимо оборудване за консервиране и цялата суматоха.
Тези лесни домашни мариновани зеленчуци бързо се ядат в къщата ми, но в дози. Правя малки партиди и от време на време, когато стоя в отворения хладилник, хващам няколко и те удрят мястото.
Здравословна, хрупкава и перфектна закуска, която е толкова лесна за приготвяне и можете да експериментирате с различни зеленчуци за вашия собствен микс.
За тази версия използвам красив пресен карфиол, червени и оранжеви чушки, морков и тиквички.
Не е нужно да ядете целия зеленчук, просто запазете частичните парченца без бурканчета за салата.