Лесна стъпка по стъпка рецепта за рибен чупин - аржентински ястия

РИЦА ЗА РИБЕН ШУПИН

Рецепта за рибен чупин: Това е вид яхния, която може да се направи с месо, нарязано на кубчета или филе от ок. 4 см и се сглобява на слоеве. В североизточния регион на Аржентина те обикновено се готвят с риба като суруби или пати. След това ви показваме как да си направим вкусен рибен чупин.

ДАННИ

Брой порции *: 4 души.

рецепта

Време за подготовка *: 70 минути.

Ниво на сложност *: Средно.

Енергийна стойност *: 380 калории на порция.

СЪСТАВКИ

2 кг риба, преди това чиста и без кости.

6 средни картофа.

2 средни лука.

2 червени чушки.

4 големи домата.

Риган на вкус.

Пипер на вкус.

1 чаша бяло вино.

ПОДГОТОВКА

1- Почистете рибата, нарежете на филийки (не филета, ако не вертикално).