Леко козе сирене - Señorío de la Mancha, продажба на сирена, продажба на сирене Manchego, продажба на

За любителите на сиренето, които са на линия. Целият вкус, по-малко мазнини и по-малко калории. Защото ти си това, което избираш.

Разработване

Лекото козе сирене се прави с най-доброто козе мляко, като внимателно подбира фермите с най-малко богато на мазнини козе мляко, за да произвежда лекото козе сирене по традиционния начин, само със занаятчийски и естествени методи. Характеристиките на козето мляко го правят най-близко до майчиното мляко и заедно с производствения процес, осъществяван от нашата фабрика, създава идеален продукт за балансирана консумация.
Сирене, направено изключително с пастьоризирано козе мляко.
Изцеление по-дълго от 20 дни.
Ниско съдържание на сол.
Дръжте студено.
Консумирайте при стайна температура.

Съставки

Козе мляко. Сол, сирище, млечен фермент, калциев хлорид и лизозим (идва от яйцето)

Калорична стойност ……………………. 384 ккал
Протеини …………………………… 21.3 g
Общо мазнини ………………………… 32,9 g
Наситени …………………………… 23,9 g
Транс …………………………………. 0 g
Холестерол …………………………… 46 mg
Захар ………………………………… 0.4 g
Натрий ………………………………… . 0,3 g
Фибри …………………………………… 0 g

Нашите презентации

3 кг/1 кг 500 гр. И 250 гр.

Температурата и влажността на околната среда са определящи фактори за запазването на сиренето. Ферментацията на сиренето се ускорява при високи температури и се забавя, когато температурите са ниски.

Що се отнася до влажността на околната среда, ако тя е прекомерна, кората става плесенясала, напротив, ако влажността е ниска, последицата е, че сиренето се втвърдява и изсъхва.

---