Леки тарталети от карфиол (4

Предлагаме ви здравословна рецепта, много лесна за приготвяне и това са вкусни леки торти от карфиол. И то е, че след Коледа искаме да ви предложим няколко рецепти, малко по-малко тежки за пречистване и да ви покажем, че можете да се храните здравословно и леко, наслаждавайки се. Уверяваме ви, че тези тарталети са много сочни и ще ви харесат.

тарталети

Съставки

  • За тарталети
  • Карфиол - 500 гр (приблизително)
  • Яйце - 3 единици
  • Кисело мляко - 1 натурално 0%
  • Химическа мая - 1/2 лъжичка
  • Масло от чесън и магданоз - 1 супена лъжица
  • Сол на вкус
  • Пипер - на вкус
  • Сирене за гратен - Al Gusto
  • Декорация и акомпанимент
  • Домат - по избор за придружаване
  • Билки - по избор за гарнитура

Подготовка

Етап 1

Първото нещо, което трябва да направите, е да изрежете и измиете карфиола и след това да го варите около 15 минути.

Стъпка 2

От друга страна, в купа разбиваме яйцата, киселото мляко, химическата мая/бакпулвера, солта и черния пипер.