Лекар защитава диета; Парчези, по цветове, за отслабване
- Разделете храните на групи: червени (белтъчини); зелени зеленчуци); жълто (захар и хидрати); кафяво (мазнини) и синьо (течност).
- Жените трябва да приемат, според тази диета, три порции червено и жълто, а мъжете четири от същите групи; зеленото е безплатно и за двамата.
- Създателят на тази диета казва, че "няма лоша храна, стига да имате добро здраве".
- Той също така гласи, че хипокалоричната диета (хранене само от това, от което се нуждаем и поддържане на тегло) удължава живота.
- „Когато се съмнявате, яжте по-малко, стомахът е мускул, ако работите по-малко, той става по-малък“, казва д-р Фолч.
Плодове на пазар.
След повече от 25 години, посветени на лечението хранителни разстройства, лекарят и диетолог Монтс Фолч току-що публикува книгата Диетата на цветовете.
Диетата на цветовете се състои от разделете храната на цветни групи: червен за растителни и животински протеини (месо, риба, леща, зърнени храни), зелено за зеленчуци, на жълт за него захар и въглехидрати (ориз, тестени изделия, плодове), Кафяво за мазнини (масла, маслини Y. авокадо, например) и син за течности и подправки.
Според Фолч, Жени трябва да вземе три порции на групата червен три на жълт Y. три на зелено на ден; на мъже четири порции от същите групи, и към и двамата пола, консумация на групата зелено Е напълно Безплатно.
Пример може да бъде порция риба (червена група), придружена с малко ориз (жълто) и пръскане масло (кафяво), в допълнение към салата (зелено) като предястие, обясни авторът на книгата.
Според лекаря тази диета е „забавна“ и позволява свобода, защото „има много начини за комбиниране на храни".
В този смисъл, за разлика от другите диети, "без червени линии или ограничения".