Лек шоколадов пудинг ContigoSalud
Време за подготовка: 20 минути Ниво: лесно Порции: 6
Иска ви се да ядете шоколад, но не искате да загубите линията. Този десерт е много лесен за приготвяне.
Съставки
½ чаша захар
1/3 чаша неподсладено какао
¼ чаша царевично нишесте
1 щипка сол
3 чаши обезмаслено мляко
2 унции нарязан полусладък шоколад (1/4 чаша)
2 ч. Л. Ванилов екстракт
Подготовка
В тенджера разбъркайте захарта, какаото на прах, царевичното нишесте и солта. Добавете млякото и оставете да заври. Намалете котлона и разбъркайте 5 минути, докато стане гъста. Свалете от огъня и добавете шоколада и ванилията. Разделя се в чаши или чаши, покрива се с найлоново фолио и се охлажда 1 час преди сервиране.