Лечение на затлъстяването с вегетариански диети
Въведение: Различни автори са изследвали използването на вегетариански диети за лечение на наднормено тегло и затлъстяване, въз основа на проучвания, които показват, че вегетарианците имат по-ниски индекси на телесна маса от хората, които следват всеядна диета. Цели: Да се оцени полезността на вегетарианските диети за управление на телесното тегло. Заключения: Добре планираните вегетариански диети могат да бъдат полезна алтернатива за контрол на телесното тегло, поради по-ниския им калориен прием и по-високото ниво на ситост. Въпреки че не във всички случаи се съобщава за значително намаляване на теглото, благоприятен ефект се наблюдава при нивата на холестерола в плазмата, нивата на HDL и подобряване на инсулиновата чувствителност, което би подобрило метаболитния профил на тези пациенти.
