Latam Dairy - Протеинът е от съществено значение за отслабването
Резултати от клинично проучване показват, че включването на соев протеин в нискокалорична диета с високо съдържание на протеини води до значителна загуба на телесни мазнини. Ключът към успешния план за отслабване е загубата на телесни мазнини, като същевременно се поддържа чиста мускулна тъкан.
Въпреки че отслабването или телесните мазнини никога не е лесно, много потребители, които постигат това, често откриват, че невъзстановяването на загубеното тегло е още по-трудно предизвикателство.
Способността да отслабвате и да го държите настрана е централният фокус на съвместно проучване, фокусирано върху здравето и благосъстоянието, проведено от изследователи в медицинския кампус Anschutz на Университета в Колорадо с подкрепата на DuPont Nutrition & Health. Проучването, публикувано в юнския брой на Obesity Science & Practice, оценява ефикасността на включването на храни, базирани на соев протеин, в диети с по-високо съдържание на протеини, с ниско съдържание на калории за отслабване, в сравнение с други източници на протеини, с наднормено тегло и затлъстяване възрастни. Други проучвания показват успеха на високо протеиновите диети за отслабване. Това проучване анализира ефикасността на нискокалорична интервенция за отслабване с по-високо съдържание на протеини, продължила 4 месеца, последвана от допълнителна 8-месечна фаза за поддържане на теглото.
Резултатите показват, че двете групи, които са получавали нискокалорична, високопротеинова диета, са загубили сходни и значителни количества телесно тегло. Освен това по-голямата част от загубеното тегло се състои от мастна маса. Някои участници възвърнаха теглото си през 8-месечния период на автономно проследяване, но няма значителни разлики между групите за диетично лечение в нито една от резултатите по време на 12-месечното проучване.