Лансароте регистрира две огнища на хранително отравяне от консумация на риба; извън контрол
Министерството на здравеопазването на правителството на Канарските острови, чрез Главната дирекция на общественото здраве, съобщи, че през 2012 г. в Лансароте са открити единични случаи на хранително отравяне от сигуатера, .
Министерството на здравеопазването на правителството на Канарските острови, чрез Главната дирекция на общественото здраве, съобщи, че през 2012 г. в Лансароте са били открити единични случаи на хранително отравяне от сигуатера, свързани с консумацията на риба, която не е преминала от официален служител точки за продажба.
Областната администрация уверява в изявление, че „стриктно“ контролира, че рибите, засегнати от този вид водорасли, не напускат местата за продажба.
При първото огнище се съобщава за 10 засегнати хора, които са започнали симптоми между 28 януари и 28 февруари 2012 г., след като са консумирали чиния риба кехлибар в два местни ресторанта. Случаите представиха храносмилателни симптоми (повръщане, диария и коремна болка) няколко часа по-късно; и впоследствие показа парестезии, парадоксални термични усещания и миалгии.
Второто огнище настъпи през първите дни на април, когато беше съобщено за евентуално хранително отравяне ciguatera, което засегна шестима души, живеещи в Лансароте. Всички имат история на консумация на кехлибар в местен ресторант, казва регионалното правителство.
В момента разследването на двете огнища все още е открито и правителството на Канарските острови ще отвори информационно досие и ще проучи съответните санкции.
Две огнища през 2009 г.
По време на развитието на разследването на огнище на хранително отравяне от ciguatera се извършва цялостно разследване на храни, за да се получи информация за датата и мястото на улавяне на рибата, нейния произход, тегло и размер, място на разпространение или продажба на същото.
Важно е във всички случаи да се намери и събере проба от пробата, консумирана от засегнатите, за да се анализира в лабораторията, за да се установи наличието на цигуатоксин и да се обездвижат останките от засегнатите риби, ако има такива, за да се избегне консумацията им.