La Cátedra, кафене, магазин и тераса в Ботаническата градина

cátedra

Някои от най-посещаваните места в градовете понякога пазят малки тайни, които си струва да бъдат открити. The Кралска ботаническа градина Това е четвъртият по важност музей в Мадрид по брой на влизанията. Камуфлиран сред растителността си и напълно интегриран в една от най-емблематичните си сгради, се намира „Павилионът Villanueva“, обявен за сграда от изключителен интерес. Стола, пространство, превърнато в магазин и кафене, със собствени тераса в градината.

Стаята, с минималистичен дизайн и наводнена с естествена светлина благодарение на високите си тавани, е намесена от Gärna Studio, спазвайки оригиналната архитектура на сградата и ботаническата среда. Така се открояват благородни материали, като естествен бял мрамор със сиви вени и дъбово дърво, и модулни мебели, които могат да бъдат поставени според нуждите на магазина. На заден план кафенето с малък бар наблюдава пространството.

ОЧАРОВАТЕЛНО ХРАНЕНЕ

Точно, кафене и терасата са проектирани така, че посетителите на Ботаническата градина да могат спокойно да започнат посещението си след закуска, да направят кратка спирка, за да възстановят силите си, да хапнат или да хапнат. Всички с меню за избор от Гурме продукти от най-добрите доставчици, тъй като няма кухня. За закуска или лека закуска те предлагат органични кафета, освежаващи натурални сокове, пухкави пандишпани, като малина, тортата на деня или бисквитки, приготвени от кетъринг „Comiendo Fino“, с растително мляко подходящ за вегани. За тези, които предпочитат соленото, менюто включва дъски на Julián Becerro D.O. Guijuelo и селекция от занаятчийски испански сирена от Martín Afinador, придружени с кисели краставички и селекция от гурме от regañás от David de Castro.