Кърмата включва захари, които могат да бъдат потенциална анти-ротавирусна диария, според a

  • Валенсия Плаза

  • Дял
  • Tweet
  • Linkedin
  • Менеам
  • WhatsApp

VALÈNCIA (EP). Разследване от Департамента по микробиология на Университета във Валенсия (UV), Института по биомедицина във Валансия и Института по агрохимия и хранителни технологии на CSIC показва, че някои захари присъстват естествено в кърма са идентични с вирусните рецептори, което показва техния потенциал като анти-ротавирус.

включва

Този проект дефинира за първи път първоначалното взаимодействие, което възниква при човешкия ротавирус „P [8]“ - (основна причина за гастроентерит) и някои рецептори на муцин (защитен слой на червата, съставен от протеини и захари) и чревния епител, подробности академичната институция в изявление.

Това е дизахарид (обединение на две захари), образуван от галактоза, свързана с N-ацетил-галактозамин, предшественик на кръвната група. Изследователите показват, че този дизахарид е същият, който се намира естествено в кърмата под името „Lacto-N-Biose“.