КРЕМ С ГРАХ - Здравословна рецепта от вашия диетолог

Съдържание

Крем от грах ... ние го обичаме!

Грахът, богат на протеини от растителен произход, е храна, която трябва да се вземе предвид в нашата диета. В допълнение към голямото количество фибри, които има, минерали и витамини.

Много пъти имаме неща в хладилника или фризера, които искаме да използваме и не можем да измислим варианти. В този случай имах 1/2 килограма грах, който исках да използвам и ми хрумна да приготвя крем, който да има алтернатива за няколко дни от седмицата.

Казвам ти как го направих.

Съставки

500 г грах
1/2 лимон
черен пипер и сол
кориандър
яйца
Кубчета шунка
Edamame (по избор, имах го за фризера)

Подготовка

Първо сварете граха в обилно подсолена вода. Не прекалявайте с готвенето, защото те ще започнат да губят цвета си и витамините си.