Крем от тиквички, идеална рецепта за здравословна вечеря

крем

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие

Споделете крем от тиквички, идеална рецепта за здравословна вечеря

Растителните кремове и пюрета са идеални за това, когато искаме да се храним здравословно, да се чувстваме сити и да не искаме да добавяме твърде много калории към нашата диета. Днес искам да ви науча да подготвяте това, което за мен е перфектен зеленчуков крем: крем от тиквички, идеална рецепта за здравословна вечеря.

Ако направите тази рецепта с белените тиквички, тя ще бъде с много светъл цвят. Ако искате да го направите с по-красив зелен цвят, можете да направите този крем като мен добавяне на малко от кожата на тиквичките -добре измити- и ще бъде като на снимката. Можете също да направите тази рецепта с оригинален щрих, като използвате карамелизиран лук и кисела ябълка при приготвянето му.

Съставки

  • Тиквички 2
  • Картофи 1
  • Среден лук
  • Зеленчуков бульон 500 мл
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Екстра върджин зехтин
  • Течна сметана 30 мл
  • Карамфил чесън по желание 1