Крем от гъби и праз рецепта Рецепта на Серджо

серджо
Представям ви вкусна сметана от гъби и праз да свалим килограмите, които сме поели тази Коледа. Зеленчуковите кремове са идеални за хора, които трудно се хранят с варени или приготвени на пара зеленчуци, в моя случай това ми се случва. Ето защо най-добрият начин да ядете зеленчуци е в кремовете.

Гъбите са идеални за отслабване, тъй като имат много вода и са богати на минерали, витамини и фибри и са склонни да се харесват на много хора.

За да го направим наистина лек крем и да бъде наистина кремообразен, трябва да сложим малко изпарено мляко върху него. Въпреки че изглежда като крем, той не е и е идеален заместител за постигане на тази характерна текстура.

Фактът, че добавих праз беше нещо успешно, тъй като имах няколко от тях в хладилника и реших да ги включа в крема, за да ги похарча, отсега нататък винаги ще го правя, защото му придава отлична мекота.