Крем от целина (45)
CELERY благоприятства отделянето на слюнка и стомашни сокове, така че ни помага да осъществим добро храносмилане. Това е великолепно почистващо средство за тялото, тъй като консумацията му увеличава диурезата и последващото елиминиране на отпадъците чрез урината (пикочна киселина, холестерол ...). Така че помага за понижаване на кръвното налягане благодарение на пречистването на кръвта. Това увеличение на урината също му придава свойството като естествен диуретик, който е от полза в случаите на задържане на течности. Това е чудесен реминерализатор, подчертаващ съдържанието му на калий.
Въпреки факта, че много хора не го харесват, с тази рецепта получавате вкусен крем.

Съставки
- - 8 клонки нежна целина.
- - 4 средни картофа.
- - 2 дафинови листа.
- - 1 праз.
- - Зеленчукова супа.
- - Зехтин и сол.
- - бял пипер
- черно и червено.
Подготовка
Етап 1
1º Задушете нарязания праз и целина с малко олио в тенджера на бавен огън.
Добавете щипка сол и разбърквайте от време на време, докато се пошира.