Краставица, хранителна информация и съвети за закупуване на краставици - Хогармания

хранителна

Краставица, хранителна информация и съвети за закупуване на краставици. Информация за закупуване и консервиране на краставицата, както и нейните хранителни стойности.

Това е летен зеленчук, въпреки че може да се намери на пазарите през цялата година.

Зелените екземпляри трябва да бъдат избрани, без жълти петна или кожни дефекти. Най-добрите са средните.

За да ги запазите правилно, препоръчително е да ги държите в хладилник, където да останат в добро състояние в продължение на три до пет дни.

Не позволява замразяване, тъй като причинява прекомерно омекотяване на месото му.