Консумацията на транс-мазнини причинява няколко смъртни случая годишно по целия свят - La Nueva España
Общо 58 държави вече са приели законодателство срещу този вид мазнини, като по този начин защитават повече от 3 милиарда души
Мадрид | 10 · 09 · 20 | 12:00
Споделете статията
Лошата диета помага на заболявания като коронавирус. ТОПЛИНА
Световната здравна организация (СЗО) предупреди, че консумацията на индустриално произведени транс-мазнини причинява около 500 000 смъртни случая по света всяка година, защото те насърчават развитието на заболявания като коронавирус.
По този начин, и след като призна това 58 държави вече са приели законодателство срещу този вид мазнини, като по този начин се защитават повече от 3 милиарда души, все още има над 100 държави, които не са предприели инициативи за премахване на тези вредни вещества от храната.
"Във време, когато целият свят се бори с пандемията Covid-19, ние трябва да направим всичко възможно, за да защитим здравето на хората. Това трябва да включва прилагат всички възможни мерки за предотвратяване на появата на болести незаразни, които могат да бъдат по-податливи на коронавируса и да причинят преждевременна смърт ", заяви генералният директор на СЗО Тедрос Адханом Гебреезус, предупреждавайки, че целта на организма да елиминира трансмазнините до 2023 г." не трябва да се отлага ".
И то е, че 15 държави представляват приблизително две трети от смъртните случаи в света, свързани с поглъщането на трансмазнини. От тях четирима (Канада, Латвия, Словения, САЩ) са приложили препоръчаните от СЗО политики за най-добри практики от 2017 г., или чрез установяване задължителни граници до два процента за индустриално произведени транс-мазнини или забрана на частично хидрогенирани масла (PHO).
Въпреки това, както съобщава органът на ООН, останалите единадесет държави (Азербайджан, Бангладеш, Бутан, Еквадор, Египет, Индия, Иран, Мексико, Непал, Пакистан, Република Корея) все още трябва да предприемат спешни мерки.