Коментари (1) - 5 храни, които ви разболяват, остаряват и убиват - Libertad Digital

Адолфо Д. Лозано

Благодаря за насърчението, Адолфо.

И днес се върнах към приема на цялото хапче и ще продължа да променя някои навици. Няма да се откажа от опитите да подобря здравето си.

Моята е типичната дилема между това да си невеж, щастлив или информиран и депресиран. Преди не се тревожех за тези неща. Скоро ще навърша 40 години и за първи път се притеснявам за здравето си.

Но нещото с подсладителите ме остави потънало. Помислете, че съм прекарал 20 години в пиене на 2 литра диетична кока на ден! Между това и факта, че не мога да се откажа от пушенето, предполагам, че съм осъден да не навърша 60 или да ги изпълня в ужасни условия. Здравето ми все още изглежда добре, но вярвам, че това скоро ще приключи.

Преди си мислех, че 40 е времето, когато трябва да се оженя и да имам деца, да съм пълен със зрялост и икономически условия, без дори да остарея. Днес мисля, че би било безотговорно да се ожениш и да имаш деца, което ще бъде в тежест в бъдеще и ще те направи недоволен от лошото ми здраве.

Надявам се, че много хора се информират добре, преди да е станало късно. Благодаря за усилията ви в това отношение.

гавина каза на 22 октомври 2010 г. в 07:54:11:

AdolfoDL каза на 21 октомври 2010 г. в 22:55:07:

Предполагам, че вашето съмнение относно продължителността на живота на палеолита на пръв поглед може да изглежда разумно. Но на първо място трябва да се запитаме или да се запитаме дали от палеолита до съвременната епоха се е променила само диетата и следователно по-голямата продължителност на живота в момента се дължи на днешната диета. Днес ние също пушим, консумираме определени наркотици и наркотици и приемаме нови форми и начин на живот, които в някои случаи увеличават смъртността ни. Сравняването на продължителността на живота от XXI век с тази от палеолита може да се направи, ако ясно вземем предвид всички фактори, които влияят върху продължителността на живота. Да се каже, че днешната диета е по-добра, защото днес имаме по-голяма продължителност на живота, отколкото преди 15 000 години, има същото значение като да кажем, че днес живеем по-дълго, защото пушим повече или пием повече алкохол. Не можете да изолирате нито един фактор и да игнорирате всички останали, сякаш те не съществуват.

Справедливо и рационално сравнение, за да се изясни превъзходството в този случай на диета в стил "палео", би било например, което сравнява продължителността на живота между две общества с различни диети, като останалите фактори, влияещи върху смъртността, са относително стабилни или подобни. Такова научно сравнение съществува между палеолитния ловец-събирач и неолитния земеделец. Появата и разширяването на земеделските практики значително намалява продължителността на човешкия живот, както показват палеонтологични проучвания. Тези аргументи, с техните научни препратки, ще бъдат изложени в следващите статии в LD за палео диетата.

И така, това, което науката показва е, че продължителността на живота ни би била още по-голяма, ако ориентирахме диетата си към палеолитни модели. По-високата продължителност на настоящия живот логично се обяснява с напредъка като питейна вода и обществена хигиена, ваксини и др. А настоящата диета, разбира се, е отрицателен фактор.

кукла каза на 21 октомври 2010 г. в 21:29:51:

?Диетата на пещерния човек има някакъв смисъл, когато знаем колко кратка е продължителността на живота на ранните Homo sapiens.?

AdolfoDL каза на 21 октомври 2010 г. в 19:42:27:

За да бъде вашата диета добра, не е необходимо никога да не ядете никоя от изброените там храни. Както съм коментирал в блога, включването на зърнени култури се определя отчасти от чувствителността на всяка една към глутена и неговите компоненти, въпреки че ограничението трябва да надделее. Консумацията на подсладители, захар и др. От време на време не би трябвало да е трагедия или проблем за иначе здравия човек. Ключът е да знаем кои храни трябва да насърчаваме в диетата и кои трябва да ограничаваме. Всички ние в даден момент консумираме безалкохолни напитки или сладкиши. Противовъзпалителната диета позволява индулгенции, не бива да се приема като жертва. Яденето на кроасан понякога очевидно няма да ви убие и аз също не съм казвал такова нещо. От това, което казвате, вие сте в правилната посока, за да избегнете хронично възпаление.

От добавките, които споменавате, Омега 3 и витамин D поне извън лятото са най-важните в противовъзпалителната диета, мултивитаминът, който приемате, винаги е застраховка за избягване на недостатъци. Основното нещо е диетата, добавките не трябва да се разглеждат като заместители на правилните храни, а като добавки, тоест добавени към правилната диета. Убеден съм, че днес се чувствате по-добре, отколкото преди да промените хранителните си навици, така че трябва да се гордеете с направената промяна.