Колко вода купувате с вашите замразени
Колко вода купувате с вашите замразени.
Отговорът трябва да бъде категоричен, практически никакъв, само 10% от теглото му, ако са спазени разпоредбите, и това е напълно проверено, като ги подложите на правилно размразяване.
Най-добрият начин за размразяване на замразени продукти ги оставя предната вечер, в същия контейнер, в хладилникът.
Въпреки че са представени в пластмасови контейнери, които трябва да са херметични, или в картонени кутии с пластифицирани опаковки вътре, в случай че те се счупят по време на транспортирането, за предпочитане е да ги поставите върху голям, донякъде дълбок източник, който да събира възможните сокове, които те освобождават, като избягват да им капе и да цапа хладилника.
Размразяването им в гореща вода, със сешоара, върху радиатора ... изобщо не е препоръчително. По-скоро е ... скандално!
Те могат също да се размразят в микровълновата, но за да получите добри резултати, трябва знам как да го направя правилно и ще видим в друга публикация.
В случай че риба или черупчести, които купуваме замразени, някои марки от най-високо ниво като Песканова Те спазват закона за строга маса и всъщност върху опаковката посочват нето тегло, например 400 грама, и отцеденото нетно тегло 360 грама, което трябва да е това, което наистина тежи след размразяване и източване.
Но те са много повече марки които пренебрегват това законодателство, включително големите вериги за замразени храни.