Колко калории има в храната и защо има толкова голямо значение?
Пристигате и търсите колко калории има храната
Излизат имейли, които доказват, че Coca-Cola е платила на учените (отново), за да сведе до минимум влиянието на техните продукти върху затлъстяването
Ново проучване разкрива имейли, показващи как Coca-Cola (отново) плаща на учените, за да сведе до минимум влиянието на своите продукти върху затлъстяването, както и усилията му да скрие такова финансиране и да създаде мрежи за връзка между изследователи, политици и Coca-Cola. Те вече са добре известни [...]
Маските действат срещу коронавируса (също и домашните). Цялото население трябва да ги използва
Измиването на ръцете, недокосването на лицето, кашлянето в лакътя и т.н., несъмнено са едни от най-добрите оръжия за спиране на новия коронавирус, но ... какво ще кажете за маските? СЗО *, здравните власти в много страни * и много разпространители настояват, че това е безполезно за населението [...]
За да намалите риска от рак, по-добре цели (и ферментирали) млечни продукти, отколкото обезмаслени
Диетата е само един от многото фактори, които могат да повлияят на здравето. И ако вече е трудно да се измери какво е въздействието, което в сравнение с другите фактори може да има добър или лош глобален модел на хранене, то е още по-важно, когато става въпрос за опит за оценка на [...]
Twitter на Испанската федерация по диабет изглежда като рекламния панел на марки като Coca-Cola и Pepsi
Профилът в Twitter на Испанската федерация по диабет на практика се трансформира в рекламен панел на Coca-Cola, PepsiCo и подобни компании и марки. Понякога дори се чувства, че това е само функция. Наскоро видяхме, че испанската федерация по диабет [...]
Предимства на какаото и най-задоволителният начин за ядене на „шоколад“
Какаото има много висока хранителна плътност. Богат е на минерали като мед, манган или магнезий; но най-забележителните са неговите флаваноли и полифеноли, надминаващи дори такива хранителни плодове като боровинки и нар (изследване). Има достатъчно доказателства за възможните му ползи: Той превъзхожда най-добрите плодове по антиоксидантна способност (проучване), би могъл да регулира [...]
Яйцето ли се угоява? Не питайте колко калории или мазнини има. Попитайте за ситостта, термогенезата и разделянето, което причинява
В предишни статии вече говорихме за мита за яйцата, холестерола и сърдечно-съдовите заболявания. Видяхме, че няма причини да се страхуваме от консумацията на яйца и изкуствено да намалим тяхната консумация въз основа на остарели хипотези, а напротив. Ако все още имате съмнения по този въпрос, препоръчвам го преди [...]
Испанската федерация по диабет получи 81 500 евро от Coca-Cola в замяна на популяризиране на техните напитки
Вече съобщавахме в предишни статии за сериозни конфликти на интереси от страна на някои „здравни асоциации“. Преглеждаме например как през 2017 г. Coca-Cola е платила 146 688 евро на испанската фондация за хранене (FEN) и 132 378 евро на испанското дружество за обществено хранене (SENC). Видяхме също как испанската асоциация по педиатрия, само за 5 години, [...]