Колко яйца трябва да яде човек с диабет седмично Mundo Sano Новини и информация

Яйцето е животински протеин, който съдържа различни ползи за нашето здраве. Въпреки това, в някои случаи консумацията му трябва да бъде ограничена, особено за хора с диабет.

Съществуват фалшиви вярвания, че яйцето е по-питателно в зависимост от цвета на черупката, освен че яде натрошено яйце с черупката служи за да се възползва от калция.

Бялото има някои компоненти, като овидин и овукоиди. Яйцето е една от храните с най-високо ниво на холестерол (в неговия жълтък), след вътрешностите, така че е препоръчително да се ограничи обичайната му консумация.