Колко боледуват пуканките? - BBC News World
Микровълновите пуканки съдържат диацетил, изкуствен ароматизатор на масло.
Мъж в САЩ получи 7,2 милиона долара щети след развитие на хронично белодробно заболяване, което според него е причинено от вдишване на изкуствено масло от пуканки.
Федералният съд в Колорадо се съгласи, че 59-годишният Уейн Уотсън трябва да бъде обезщетен от производителя и веригата супермаркети за небрежност, тъй като не е предупредил на етикет за опасността от това вещество.
Това не е първият случай, свързан с това химично съединение, наречено диацетил, което се използва в хранителната промишленост като химически ароматизатор.
И дори болестта, свързана с вдишване на това съединение, е известна като "пуканка на белите дробове".
Разстройството, чието име е облитериращ бронхиолит, е обструктивно белодробно състояние, което затруднява притока на въздух към белите дробове и е необратимо.
Край на Може би и вие се интересувате
Но колко диацетил може да причини това необратимо заболяване? И ако е опасно да се вдишва, защо не е направено повече за повишаване на осведомеността за рисковете?
Първо
Уейн Уотсън е първият потребител на пуканки с микровълнова фурна, диагностициран с това заболяване, според неговия адвокат.
Мъжът е диагностициран през 2007 г. в клиника в Денвър, след като според него „години вдишваше миризмата на изкуствено масло от пуканките, които ядеше всеки ден“.
Болестта блокира движението на въздуха в белите дробове.
Другите случаи, свързани с вдишването на диацетил, представени през последните 15 години, са предимно на работници във фабрики, които произвеждат пуканки, където се използва съставката.
Според Американските центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC) „Работниците в микровълновите растения за пуканки и фабриките за изкуствени аромати са развили обструктивна белодробна болест, която може да бъде тежка“.
"В много случаи, когато е направена биопсия, е открит вид бронхиолит, наречен облитериращ констриктивен бронхиолит.".