Кокосово мляко, любимата ми напитка - момиче Daiquiri
Кокосовото мляко е една от любимите ми зеленчукови напитки.
Наистина не е лесно да се намери такъв, който наистина да има добър вкус, а има и такива, които имат пряк вкус на земя. Лошото е, че в тази държава все още не сме свикнали с тези храни. Ние сме култура на обработваните.
Отново купих кокосово мляко, за да направя протеиновите шейкове, които обичам да пия след фитнеса. Ясно съм, че няма да го преживея отново, дори да е скъпо и трудно да се намери.
Кокосовото мляко е най-питателното и има най-добър вкус. Няма нищо общо с кокосовата вода. Кокосовата вода се намира вътре в незрелия кокос. Докато млякото се получава от пулпата, която се образува вътре в зрели кокосови орехи.
Има сладък и екзотичен вкус, много по-приятен от този на други зеленчукови млека, които винаги имат онзи земен послевкус, който ме прави толкова странен. Поне забелязвам.
Палео диетата звучи ли ви като нещо? Тя се основава на диетата на нашите предци от палеолита. Те можеха да ядат само растения и месо от животни и ядоха много по-спорадично поради липса на ресурси. Тъй като това е била човешката диета в продължение на два милиона години, се предполага, че генетично сме способни да толерираме само палео диета.
Все още не сме добре адаптирани към консумацията на бобови растения, зърнени храни, млечни продукти, соли и рафинирани захари. Болести като диабет или затлъстяване биха били някои от последиците от съвременната диета.